Для ценителей вин, эстетической подачи напитка и удовольствия от процесса необходим минимум предметов. Набор сомелье может иметь разное наполнение, которое пригодится, начиная от момента открытия бутылки и в целях герметичного хранения. О лучших наборов сомелье расскажем ниже.

Характеристика и наполнение

Культура изготовления и употребления алкогольных напитков известна давно, но за столетия люди изобрели устройства и девайсы, с которыми хранение и распечатывание бутылок упростилось. Качественные белые и красные напитки требуют к себе должного отношения и подачи согласно этикету. Важно — не просто открыть емкость и налить фужер себе и гостям, необходимо аккуратно не замарать поверхность и сохранить вкусовые качества для следующей подачи напитка.

Подобная практика была диковинной и практиковалась в дорогих ресторанах и статусных заведениях для Vip-персон. Винтовой открыватель был в каждом доме, однако, время течет и изменяется, а эффектно преподнести бокал красного или белого хочется не только на праздник.

Сомелье (винный стюард или официант) — это человек, помогающий выбрать винные напитки, сервировать их и эффектно подавать.

Специальные комплекты представляют собой изделия для открывания, насыщения кислородом и подачи, сохранности в открытом состоянии.

Стандартное наполнение:

  • Винтовой открыватель (штопор) для откупоривания пробки.
  • Нож для удаления фольгированного слоя.
  • Пробка для сохранения свойств вина.
  • Каплеуловитель.

Разные версии представляют дополнительные аксессуары комплектации. Стандартный штопор усовершенствуется и становится автоматизированным, способным открыть емкость за пару секунд одним нажатием на кнопку.

Двухступенчатый винный ключ визуально напоминает перочинный нож — используется профессионалами винного ремесла. Нож состоит из лезвия для удаления верха и винта с рычагом для вытягивания пробки.

В профессии сомелье существуют понятия: вино заболело, пропало и погибло. Период хранения напитка зависит от его крепости, и чтобы продлить этот период, используются различные приспособления. Во избежание потери драгоценного первозданного аромата и вкуса вина в комплекте предусмотрена пробка — обычная или вакуумная, вытягивающая лишний воздух из сосуда. Это позволит не только сохранить напиток, но и продлить его срок использования, если требуется транспортировка бутылки.

Во время званого ужина или обычного застолья не хочется разлить напиток на скатерть, тем самым, показать неопрятность или неловкость. Обычные комплекты предусмотрели для сомелье манжету, улавливающую капли вина.

Другой предмет — аэратор насыщает напиток пузырьками воздуха, делая его живее, освежая непревзойденный вкус и аромат. Его используют во время разливания по фужерам. Представлен в виде трубки с отделениями для воздуха, который ритмично сливается с жидкостью. Так усиливается окисление и вино «раскрывается» в бокале.

Работа профессионалов не обходится без термометра. Для измерения градуса напитка и определения ее уровня для подачи гостям применяются специальные браслеты с электро датчиком. Девайс прикрепляют к бутылке и через пару минут смотрят на показатель.

Особенности выбора

Профессионалы винного дела чаще пользуются комплектами-коробами, в которых все предметы линейки представлены единым заводом-изготовителем.

Для наилучшей подачи требуется несколько изделий. Однако, не каждая комплектация набора содержит каплесдерживатель, облегчающий этап розлива или сохраняющий вкус.

Большое значение играет материал изготовления наполнения — высокое качество материала предполагает безопасное и длительное использование. Предпочтение отдают стали, характеризующейся крепкими и прочными свойствами. Например, на винтовой открыватель идет усиленная нагрузка в процессе открывания бутылки.

В век автоматизированных технологий и электроники усовершенствуются разные детали и предметы винного дела. Например, модели с функцией подзарядки и работы от аккумуляторного накопителя работают точнее.

Ценовой фактор

Стильные подарочные варианты визуально привлекательны, так как оформлены в аккуратную коробку для хранения приборов. Недорогие варианты чаще используются для собственного использования.

На стоимость влияют разные особенности: наполнение, используемый материал, тип товара, популярность и рейтинг моделей. Также классифицируется по специфике: для личного использования или профессионального сомелье, винного мастера.

Где купить и какие бывают варианты?

Специализированные точки сбыта представлены в разных местах. Необходимо определиться с функционалом и составляющими элементами.

Точки продаж:

  • Винные магазины.
  • Отделы алкогольной продукции в торговых сетях.
  • Интернет-магазин.
  • Онлайн-производители.

При оформлении онлайн-заказа следует уточнять детали и нюансы у менеджера до момента оплаты и доставки или покупки.

Выбор производителя

Получить качественный товар, который прослужит не один год можно только у надежного продавца и изготовителя. Предварительно можно ознакомиться с отзывами, обзорами или рекомендациями.

Лучшие производители:

  • iLUXE;
  • Kamille;
  • Mellingward;
  • MNS;
  • Trudeau;
  • SITITEK.

Клиенты останавливают свой выбор, ориентируясь на личные возможности и предпочтения.

Рейтинг качественных наборов сомелье на 2022 год

В линейке представлены оптимальные варианты, выбранные на основе отзывов покупателей. Указываются новинки и популярные модели, в разделении на подрейтинги по стоимости.

Категория до 3000 рублей

Kamille KM-7795 6*6*23см из нержавеющей стали

Набор в виде компактной винной бутылки содержит три необходимых элемента сомелье. Комплектация представлена механическим штопором с ножом для извлечения пробки, кольцом для предотвращения попадания капель на поверхность, дозатором для облегчения розлива. Корпус упаковки-бутылки черного цвета с красными или золотыми элементами. Внешняя упаковка — картонный кофр.

Kamille KM-7795 6*6*23см из нержавеющей стали

Достоинства:

  • Компактное и многофункциональное наполнение;
  • Привлекательный внешний вид, подходящий в виде подарка или презента.

Недостатки:

  • На черном корпусе предметов могут оставаться следы и пятна в процессе эксплуатации.

Стоимость такого подарка — 600-700 руб.

Kamille KM-7796

Еще один бюджетный вариант представлен маркой Kamille, KM-7796 из нержавеющей стали. В его наполнении представлено 5 изделий, упакованных в оригинальном чехле в виде винной бутылки. Комплектация представлена ножом для разрезания фольги, штопором, кольцом от попадания капель на скатерть, дозатором с пробкой для облегчения розлива напитка, а также декоративной пробкой для закупоривания бутылки.

Комплект аксессуаров подойдет для красных, белых вин, а также для шампанского.

Kamille KM-7796

Достоинства:

  • Необычное оформление упаковки;
  • Материал из высококачественной стали;
  • Обширный функционал.

Недостатки:

  • На приборах могут оставаться следы от пальцев из-за матового покрытия материала.

Средняя стоимость такого набора — 1244 руб.

Набор «Жизнь как вино», 14,6 х 16,7 см

В состав входит нож с винтовым открывателем, пробка-дозатор, нож для очищения от фольги, сдерживатель винных капель, шахматы и шахматная доска, нанесенная на бумагу.

Набор «Жизнь как вино», 14,6 х 16,7 см

Достоинства:

  • Привлекательный и полезный подарок для любителей шахмат;
  • В наполнении представлены основные предметы для любителей горячительных напитков.

Недостатки:

  • В процессе вытягивания пробки из горлышка бутылки нужно приложить усилия, так как штопор устроен винтовой формой;
  • Такой набор будет отличным презентом для ценителей шахмат.

Цена подарка варьируется в пределах 1100-1600 руб.

Homy Mood

Набор представлен пятью предметами, позволяющими откупорить вино, насытить его кислородом, разлить и сохранить в откупоренном виде. Специальный резак удаляет защитную пленку с бутылки, а электроштопор одним нажатием за секунды удаляет пробку. Набор оснащен вакуумной пробкой, а также для подзарядки штопора проводом с USB кабелем.

Homy Mood

Достоинства:

  • Для открывания бутылки ее достаточно выровнять вертикально, плотно прижать штопор и нажать на кнопку;
  • Электронный открыватель;
  • Подзарядка для штопора.

Недостатки:

  • Необходимость заряжать аккумулятор.

Стоимость такого подарка варьируется в диапазоне 1500-2000 руб.

Xiaomi Huo Hou Electric Wine Bottle Opener Basic HU0047 в черном корпусе

Это основные аксессуары для вина, позволяющие открыть бутылку и раскрыть вкус любимого напитка. Четыре главных предмета для открытия, разливания, аэрирования и закупоривания упакованы в стильную коробку.

Мотор штопора создан по авиастроительным технологиям, позволяющим достичь высоких показателей своей функциональности.

Xiaomi Huo Hou Electric Wine Bottle Opener Basic HU0047 в черном корпусе

Достоинства:

  • Бутылка открывается моментально и просто одним нажатием кнопки.
  • Нажимая кнопку, лезвие вкручивается в пробку, нажимая вверх, емкость откупоривается.
  • Заряд аккумулятора объемом 550 мАч позволяет открывать до 65 емкостей за два часа.
  • В комплекте идет электронный штопор, нож для открывания, аэратор, пробка с вакуумным вытяжением воздуха, USB-провод, светодиодная подсветка (синего цвета при закручивании штопора, красная при удалении пробки), а также четырехуровневый индикатор заряда.

Недостатки:

  • Требуется заряжать батарею открывателя.

Стоимость такого подарочного набора сомелье составляет 2500-3000 руб.

Ценовая категория от 3500-10000 рублей

Презентабельный кейс 9 в 1 производителя Mister Box

Деревянный подарочный набор — это вместимая шкатулка для эффектной подачи и сервировки напитка. Внутреннее наполнение представлено полуавтоматическим штопором с двумя насадками, двумя пробками, удерживателем вина во избежание пролива, воротником, ножом и термометром.

Основной материал-сталь, предметы отделаны пластиком и силиконовым покрытием.

Презентабельный кейс 9 в 1 производителя Mister Box

Достоинства:

  • Широкий выбор элементов;
  • Качественный материал и привлекательный внешний вид.

Недостатки:

  • Открыватель имеет полуавтоматический механизм.

Это отличный подарок любому мужчине. Стоимость набора — 3500 руб.

Аксессуары VacuVin Champagne Accessory Set, черный/серебристый

Подарочный вариант для подачи вин, игристых напитков или шампанского Champagne состоит из охладительной рубашки, устройства для откупоривания бутылок и пробки с каплеуловителем.

Аксессуары VacuVin Champagne Accessory Set, черный/серебристый

Достоинства:

  • Аксессуары созданы с учетом особенностей формы емкости— охлаждающий чехол представлен утягивающей кулиской для плотного прилегания чехла к стенкам бутылки.
  • Устройство для открывания подходит к разным пробкам.
  • Элемент для закупоривания сохранит свежесть напитка и первозданный вкус. Благодаря вакуумным свойствам, из емкости удаляется кислород.

Недостатки:

  • Сложно вытянуть вакуумную пробку.

Стоимость такого набора варьируется 4000-4500 руб.

Sommelier Rondell RD-428, черный, красный

Изделия упакованы в подарочную красную коробку. В состав наполнения входит: механический винтовой открыватель, металлическая пробка с серебристым напылением, запасная спираль для штопора, нож для удаления фольгированного слоя с горлышка емкости.

Основной материал — сталь, а покрытие поверхности — пластик.

Sommelier Rondell RD-428, черный, красный

Достоинства:

  • Красивая упаковка;
  • Разнообразное внутреннее наполнение.

Недостатки:

  • На пластиковом покрытии остаются отпечатки.

Необычная конструкция штопора, не требующая усилий при открывании, позволит с легкостью насладиться любимым вкусом.

Стоимость товара — 4300-5000 руб.

GOODWINE в черном кожаном чемодане 5в1

Комплект содержит пять аксессуаров: штопор, нож для удаления фольги, аэратор, пробка и кабель для подзарядки.

GOODWINE в черном кожаном чемодане 5в1

Достоинства:

  • Красивая упаковка из эко-кожи напоминает дипломат;
  • В состав входят необходимые элементы.

Недостатки:

  • Необходимость зарядки от сети.

Это оригинальный подарок любому ценителю вин, благородных напитков и застолий.

Ценовой сегмент — от 5500-6000 руб.

Премиальный набор аксессуаров iLUXE сомелье 4 шт., soul red

Комплект представлен коробом, упакованным в черный пакет. Это изысканный подарок высокого качества, подходящий к любому мероприятию, а также это прекрасный вариант для корпоративного подарка руководителю.

Набор укомплектован резаком для деликатного удаления фольги с горла и аэратором для насыщения вина кислородом. Это, в свою очередь, усилит естественный аромат и вкусовые качества напитка, смягчая резкое послевкусие. Металлические детали выполнены из алюминия, предполагающие высокое качество предметов. Стильный электрический штопор моментально открывает бутылку.

Вакуумная пробка необычной формы с круглым наконечником позволит легко и плотно закупорить емкость и удалить из нее лишний воздух, увеличивая срок хранения.

Премиальный набор аксессуаров iLUXE сомелье 4 шт., soul red

Достоинства:

  • Высокое качество предметов;
  • Премиальное исполнение упаковочных материалов;
  • Дизайнерская идея оригинального варианта подарка;
  • Ручная сборка и внимание к деталям.

Недостатки:

  • Необходимость периодической подзарядки батареи открывателя.

Поэтому изделия фирмы iLUXE являются статусным, нужным и желанным подарком.

Ценовой диапазон варьируется от 6000-7000 руб.

Модель Circle Joy Wine Set No1, серебристый, черный

Комплект винных девайсов Circle joy No1 — это уникальный вариант премиум класса, в котором соединены современные и технологичные приспособления для откупоривания, розлива и хранения вина.

В комплектацию входит семь предметов, выполненных в черно-красных тонах: пробка на основе вакуумного механизма, автоштопор, электро-аэратор-диспенсер, термометр на емкость, каплеуловитель, аэратор и нож для удаления фольгированной части.

Модель Circle Joy Wine Set No1, серебристый, черный

Достоинства:

  • Сенсорный штопор открывает емкость автоматически;
  • Пробка удаляет кислород из емкости за несколько секунд, позволяя напитку храниться длительное время, фиксируя дату открытия;
  • Электрический аэратор-диспенсер разливает жидкость в одно касание, обогащая его кислородом. Благодаря каплесдерживателю напиток разливается аккуратно, а термометр подскажет оптимальную температуру для любого типа вина.

Недостатки:

  • Снижение заряда электро-механизмов.

Набор изделий из стали, алюминия и пластикового покрытия станет отличным подарком для ценителей вин и игристых напитков. Приобрести его можно от 10000-11000 руб.

В качестве вывода

Выбор и предпочтение всегда остается за покупателем, но у любого набора есть несколько достоинств. Первым является единство дизайнерского оформления и упаковки. Классический вид никогда не выйдет из моды, поэтому такой вариант подойдет в любой ситуации, в качестве презента.

Удобство хранения — немаловажный фактор во время продолжительного застолья или перемещения гостей. Например, предполагаемый банкет или пикник на природе будет неполноценным без винного набора, который компактно поместится в любую сумку.

Часто в преддверии праздника, юбилея или знаменательной даты возникает вопрос о подарке. Хочется презентовать что-то необычное и уникальное. Винный набор сомелье — идеальный подарок как солидной персоне, руководству или другу (подруге).

Рационально выбранные аксессуары позволят насладиться вкусом игристого вина, полноценно раскрывают его аромат и утонченное послевкусие, позволяют сохранить откупоренную емкость в первоначальном виде без потери свойств.

Предложенные варианты наборов для частного использования или в качестве подарка выбираются индивидуально. Изделия достойного качества прослужат длительное время, обеспечат безопасное использование и принесут пользу и эстетическое удовольствие. При выборе подарка можно остановиться на одном из наборов сомелье.

х

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

 Я ознакомлен с условиями пользовательского соглашения *